8月26日，湖州市食品药品检验研究院开展了“市场监管科技周”实验室公众开放日活动。本期活动有20余名小学生参加，通过参观演示、动手实验、科普体验等系列丰富活动，使孩子们零距离感受食品药品安全工作，普及食药安全知识的同时，了解体会食药监管工作的意义和重要性。

    孩子们在工作人员带领下，参观了院内中草药植物园，认识园中种植的卫矛、凤仙花、杜仲、桑、薄荷等常见的药用植物及药用价值，科普中草药知识，感受中医药传统文化。

    参观后，孩子们走进食品检测实验室，在食品检测工作人员指导下，亲自动手参与食品酸碱小实验，感受化学世界的神妙，认真学习关于蜂蜜鉴别的生动科普，丰富了生活知识；在食品微生物实验室，孩子们兴致勃勃地观察“显微镜下的食品微生物世界”，收获了微生物科学的启蒙教育。

    最后，小朋友们参观了食品药品科普宣教中心，通过参观科普展厅中药传承、安全用药、健康饮食等板块，观看科普视频、实物展示，并参与互动实验和知识竞答游戏，在富有乐趣的探索中学到了很多食品药品安全知识。   

    今年以来，我院不断深化“浙江省科普教育基地”、“浙江省中小学质量教育社会实践基地”等平台建设，多次开展公众开放日活动，迎来了湖城100多名家长和孩子的参与。通过实验室开放、科普馆体验及趣味实验的参与，让小朋友们收获丰富的食药安全知识，提高食药安全科学素养，推动我市形成“食药安全，人人参与，人人关心”的良好氛围。