为喜迎党的二十大，更好普及食品安全知识，提高少年儿童食品安全意识，近日，湖州市食品药品检验研究院联合市少年宫、市红领巾学院开展了“喜迎二十大 争当食品安全小卫士”公益实践营活动。

    烈日炎炎抵挡不住小朋友们科学探索的热情。他们首先来到了该院中草药植物园，在讲解员的带领下，近距离观察了湖州地区常见中草药植物的形态结构，了解了它们的生长习性及药用价值。接着小朋友们来到了湖州市食品药品科普宣教中心，这里有300余种动植物标本实物、内容丰富的食药安全科普视频、高科技数字化展示平台等。通过科普馆工作人员的讲解、亲身操作体验的方式，小朋友们对“食物中毒后如何自救”、“如何选购预包装食品”、“如何正确选择和使用保健食品”等生活小知识进行了系统的掌握。在互动游戏环节，小朋友们分为两组进行知识竞答，以更直观、生动的方式收获了饮食用药相关知识。最后，小朋友们来到了食品检测实验室，“零距离”了解了食品检验流程和检测技术，并在实验人员的指导下进行了测试食品酸碱性小实验，于寓教于乐中感知了科学的魅力。

    近年来，湖州市食品药品检验研究院积极与市少年宫、市妇联、蚂蚁公益等组织合作，持续深化 “国家市场监管总局科普基地”职责，满足社会公众对食品药品安全知识普及的需求，积极营造食药安全社会共治的氛围。