我市举办农贸市场快检技术培训班

    市食药检院院长陈晓平做了开班讲话。

    市局食品流通处处长翁伯强阐述了农产品快检的法律依据、法规要求、快检工作程序、不合格样品处置等相关内容。

    培训采取讲解与现场操作相结合的方法，从食品安全快速检测的概念与意义、食品中常见问题农残、二氧化硫、吊白块等项目的检测方法及操作规范方面做了深入浅出的讲解。通过培训，参训人员改进快检仪器使用操作方法，为食品安全快检室后期的顺利运行打下坚实基础。

    此次培训对于统一农贸市场快检从业人员思想，理清快检工作程序，提升快检工作有很好的的促进作用。下一步，市市场监督管理局将加强对快检人员的监督管理和业务指导，提高快检工作的针对性、科学性和有效性，确保全市农贸市场食用农产品安全，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。