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增强意识、提升能力、守住底线、把牢许可质量——湖州市食品生产许可审查员工作会议

发布者:时间:2016/11/22

    近日,湖州市食品生产许可审查员工作会议在安吉召开,并以以会代训的形式对审查员开展业务培训。市、县、区市场监管局领导和全市食品生产许可审查员参加会议。
    市食品药品检验研究院(市食品药品认证审评中心)陈晓平院长(主任)对2016年度工作进行了总结,并提出2017年度工作思路,同时与每位审查员签订了廉政建设责任书。
    我院食品检验室微生物检验组组长林黎对食品微生物国家标准作专题讲座,并结合工作经验讲解企业微生物项目出厂检验能力的识别方法,提升审查员的微生物检测技术判定能力;认证审评室顾宽余主任对新版《食品生产许可现场核查记录评分表》以及现场核查《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》开展判定的原则作了详细讲解;特邀省食药局食品生产处蔡志良副处长对新版《食品生产许可审查通则》作了解读,蔡处长提出7个需重点关注的问题,并与我市食品生产许可基层监管同志探讨日常监管工作中遇到的问题及解决办法。
    市局顾吉生副局长作重要讲话。顾局长向全体食品生产许可工作人员指出:食品生产许可要有“三个意识”(认识大背景,树立大局意识;适应大环境,确立忧患意识;不辱大使命,增强责任意识),在工作中要做到“三不”(不推诿、不埋怨、不懈怠)、“三干”(真实干、努力干、干出成效);技术评审工作是食品生产许可日常监管的基础和前提,全体审评人员要真审严评,要抛弃好人主义,守住法纪底线,切实促使企业提高食品安全管理水平、改正工作缺陷。
    本次会议对进一步加强食品生产许可审查人员队伍建设,规范和完善我市食品生产许可工作,保障全市食品生产许可制度的有效实施,提高食品生产企业的质量安全水平起到了积极作用。