湖州市食品药品检验研究院五项课题喜获立项

    近日，浙江省食品药品监督管理局、湖州市科技局相继公布了浙江省食品药品监督管理局2018年度食品药品科技计划项目和湖州市2017年度科技计划项目，我院申报的3项省级课题、2项市级课题获批立项。
    我院此次立项的5项课题，分别为市级2项:“电子束辐照消减腌制水产品中生物胺的机理研究”、“新型抗炎活性物质F3-A在咖啡豆烘焙过程中的产生、变化机理及调控的研究”，省级3项:“南美白对虾货架期与特定腐败微生物的关系研究及其预测”、“DLLME-UPLC-MSMS法探索罐装咖啡中7种双酚类物质迁移规律的研究”和“UPLCMSMS测定鼻炎类保健品及中成药中非法添加的化学药物”。
    近年来，我院着力改革创新，在“检验与科研”双轮驱动模式推动下，形成了科研和检验齐头并进的工作局面，科研整体实力得以不断提升，鼓励引导专业技术人员立足工作实际，开展自主创新课题科研，力求以科技力量为百姓饮食用药安全、医药产业发展和食品药品行政监管提供更为优质、高效、全面的技术支撑。