市食药检院科普食品安全知识助力南浔学生研学

    11月4日，南浔区食品安全研学课程启动仪式暨南浔区食品安全宣传周在美丽的荻港渔庄举行，湖州市食品药品检验研究院科普员顾小燕参加活动，并向500多名研学学生上了一堂食品安全科普课，推动了研学课程的顺利进行。

    科普课堂以入选全球重要农业文化遗产保护目录的荻港桑基鱼塘生态系统为契机，引入食品安全相关知识。整个课堂从食品安全基本常识、正确认识食品添加剂、食品微生物污染到青少年饮食注意事项，采用授课和有奖问答结合的形式，促进学生们了解食品安全知识的兴趣，现场互动频频，气氛活跃，效果颇好。

    近年来，市食药检院致力于食品安全科普工作，深化“浙江省科普教育基地”等平台，线上线下开展各项科普活动，“引进来”和“走出去”模式并行，不断拓宽科普的深度与广度，增强公众对食品安全的信心，推动食品安全社会共治。